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厦门美食小吃
厦门天天假期国际旅行社
哈哈,这次去厦门的2个目的就是迷失和吃!

带着满鼓浪屿人手一份的手绘地图还有第2天守望者大叔的手绘地图,我一路吃下来,哈哈,战绩还算不错的

厦门的口味其实和汕头很相近,不过又因为接近了台湾,所以又有区别,很多口味都好独特哦~

  第1天下午抵达厦门就直冲鼓浪屿,放下行李开始游荡,也顺便找找午餐,哈哈,很快就让我找到了这家貌似一条路N多分店的原巷口鱼丸店,本来汕头的鱼丸也是出名的,吃了才知道原来内有乾坤!汕头的鱼丸就是不加淀粉,做出来爽口弹性好,厦门的鱼丸则是里面还包了东西,哈哈,好特别..丸身一样很爽口,加上里面包着的陷味道就更有层次了。。还有那个炸五香,好好吃哦~~(图1、图2)

  吃包喝足,我又继续迷失,走着走着到了番婆楼,哈,那家有名的花时间,当然不能错过,(另外一帖详细介绍),在那里花了1个半小时的下午时光,真是花时间啊,哈哈

  又继续走,晚餐在可爱的BBC白馆解决了,心满意足啊~~(另外一贴有详细介绍)

  睡了一晚,第2天一早,我就匆匆赶往有名的只卖早上的面线糊档。。e。。那家只有几平米的小店没有招牌,我在门口晃了很久确定周围的建筑标志指明确实就这家了。。才斗胆的走进去。客人挤满了小店,很多还打包了就那样拿在手上喝,叫了一碗,加了几乎所有的材料,味道很不错哦~~就是很象我们平时煮的米粉汤啦,不过因为材料的特别而感觉不一样~价钱也不贵(图3)

  当时少不了的小吃,叶氏的麻滋,由于我弄得满手都是很狼狈,就没有拍下来了,还有汪记馅饼,感觉和汕头的潮式月饼太象了,就是陷料多一点选择而已。。就没买没拍了。。

  迷失完鼓浪屿,我转移阵地去大叔家,放下行李,我又跑到南普陀,那里有著名的素菜,不过貌似很贵又多人,于是,在南华路让我看到一家几乎没客人的素菜馆。。。味道还不错,价钱也还可以,就是没什么客人让我这一餐吃得有点怕怕(图4、5、6)

  晃完南华路,坐公车跑到中山路,也就是轮渡对面嘛,开始新的美食征程。。我在中山路下车,看看天色也早就随便乱逛了,结果居然在思明北路一带迷路了。。走到脚也酸肚子也饿,抬头发现一家扁食妹,便冲了进去,原来扁食就是比较爽口的馄饨嘛。。。。味道还可以啦~(图7)

  吃饱继续晃,没找到大叔地图说的8市,留个小遗憾以后再去啦~在中山路走来走去,灭了黄则和的花生汤(图8)和百草堂的龟苓膏(图9),心满意足的回大叔家睡觉了,哈哈~

  第3天,在海边打了几个滚,要打算回家了,和大叔说起还没试到沙茶面,他马上推荐附近的榕树下沙茶面,因为是现煮的,比别的地方新鲜,方便,而且还大碗,便宜~试过就知道果然没推荐错啊~~~我一开始还以为是象汕头的沙茶酱拌面呢,结果不是,是一种类似咖喱的粉状物体煮的汤,然后将面煮熟后下了好多料,自选的,味道又香又有点辣,真的好好吃啊!!!!!

  所以,大家去厦门,还是记得要带个肚子去哦~~哈哈

  

 
第 1 幅 大吃@厦门

第 2 幅 大吃@厦门

第 3 幅 大吃@厦门

第 4 幅 大吃@厦门

第 5 幅 大吃@厦门

第 6 幅 大吃@厦门

第 7 幅 大吃@厦门

第 8 幅 大吃@厦门

第 9 幅 大吃@厦门

第 10 幅 大吃@厦门
厦门特产
厦门天天假期国际旅行社1958八二三炮战(又称第二次台湾海峡危机、中国大陆称金门炮战),解放军3万多发炮弹炮击金门,炮战遗落之炮弹壳无异是取之不尽.用之不竭的宝藏,经过焠火过的弹壳弹头异常坚硬,金门居民便利用弹壳弹头制造金门菜刀。金门制刀厂创建至今已六十余年历史,吴朝熙先生是金门第一把炮弹钢刀的创始人,成为金门的名产之一。  金门菜刀的起源  1、关于823炮战  金门炮战也叫“八二三炮战”,为的是纪念1958年8月23日下午5点半,我军军官一声令下,500门大炮齐发,不到一个小时就送给占据金门岛国军两万炮弹,即所谓的“万炮轰金门”,此后我军又搞了四次类似的炮击,直到10月25日,毛主席下令说单打双不打。于是一三五七,金门遍地开花,二四六大家休息。不料国军在第二年一月给我们来了一次反攻,这下就有意思了,过了四天我们就一口气打回去两万六千枚炮弹,算是礼尚往来。到1979年元旦,金门被炮轰了整整二十年。但在后期这场战争就意思不大了,单打双不打,节假日不打,逢年过节两军放假三天。再后来炮弹里就没了火药,装上宣传品,发起了传单。当年我军的炮弹有两种,一种是内装宣传资料的炮宣弹,另一种即是普通炮弹。仅仅是普通炮弹,我军在八二三炮战刚刚开始的前四天,就大大手笔地打出去四十七万余枚。  2、当初是谁想到要用炮弹做菜刀的?  一九五八年金门在炮弹如雨的夜晚:一名阿兵哥为了克服炮弹轰炸的恐惧记忆抱著捡来的“炮弹钢片”要求当时的金门打铁少年林世安替他锻制钢刀.就这么一个期望,替全金门人抹减“恐惧记忆”的单纯想法林世安展开了自已六十年与鼓风厮混和铿锵敲打声为伍的淬火生命也因为这份纯真,金门“手工制刀”的失传绝技能再江湖重现!   炮轰金门二十年,不知道送了多少菜刀原料过去,如今金门炮弹每月出土100枚,一枚30公斤,一把菜刀0.5公斤,菜刀产量不惊人才惊人。据估计,金门823炮战留下的炮弹大概能产最少6000万把菜刀,装备全国主妇不在话下。
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